Resep Martabak Mini Modal 10rb Bisa Jadi 30 Biji Dijual 1rb perbiji. Untung! :D

Anak2 disklh sikecil lg sk ini buntik...martabak mini aq jual 1rb, modalny 10-15rb trgantung topingny dan 1 resep jd 30an martabak.. Marta...

Anak2 disklh sikecil lg sk ini buntik...martabak mini aq jual 1rb, modalny 10-15rb trgantung topingny dan 1 resep jd 30an martabak..

Martabak Mini 
By Dianish's Kitchen

Bahan : 
- 1 btr telur
- 100 gr gula pasir
- Sedikit vanilli
- 250 gr tpng terigu
- 50 gr tpng kanji/tapioca
- 1 sd kecil b.powder
- 1 sd kecil b.soda
- 1 sachet skm putih
- 320 ml air matang
- sdikit pwrna hijau (bs pk pasta pandan)
- 70 ml minyak goreng

Topping : 
- Margarin untk olesan wktu mrtabak br matang
- Meisis, keju, skm, selai (menurut selera aja)

Cara Membuat : 
- Ayak tpng terigu,kanji,bp n bs. Sisihkan.
- Campur skm dg air aduk rata, sisihkn.
- Masukkn telur, gula, vanilli mixer dg kec.rendah sampai gula larut sktr 5 menit (pk wishk jg bs yaa bun).
- Masukkan bhn kering sdkit demi sedikit brgantian dg skm yg dicampur air, sdkit pwrna hijau. Mixer hingga rata. Matikan.
- Masukkan minyak goreng aduk2 dg spatula hingga rata.
- Diamkn adonan sktr 30-45 menit.
- Panaskn cetakan yg sblmny sdh diolesi minyak, aq pk cetakan kue lumpur.
- Stlh cetakn bnr2 panas kecilkn api, tuang adonan 1 sdk sayur lalu tekan bgian tengahny agar bentukny cantik.
- Biarkn hingga adonan berlubang lalu tutup cetakan dan panggang hingga matang.
- Angkat, oles martabak dg margarine slagi panas n beri topping mnurut selera.

# Selamat Mencoba 

Sumber : FP : Resep Spesial